Loprofin Egg Replacer

Loprofin Egg Replacer ist ein Eierersatz für die eiweißarme Ernährung. Einfach nach Packungsangabe zubereiten und zum Kochen und Backen verwenden.

Loprofin Egg Replacer sorgt in den Teigen für eine höhere Geschmeidigkeit und beeinflusst die Beschaffenheit der Teige positiv. Zusätzlich gibt das Produkt eine schöne Farbe ins Backwerk und sorgt für mehr Feuchtigkeit im fertigen Gebäck.

*Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versandkosten.

Kartoffelstärke, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Natriumcarboxmethylcellulose), Säureregulator (Monocalciumphosphat), Farbstoff (ß-Carotin), Triebmittel (Kaliumhydrogencarbonat).

Nährwertzusammensetzung pro 100 g

Energie
1464 kJ / 346 kcal
Fett
0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,13 g
Kohlenhydrate
81,8 g
davon Zucker
0,2 g
Ballaststoffe
7,2 g
Eiweiß
0,33 g
davon Aminosäuren
Leucin
2,5 mg
Lysin
2 mg
Methionin
< 2 mg
Phenylalanin
< 5 mg
Tyrosin
< 2 mg
Salz
1,4 g
Mineralstoffe
Natrium
572 mg
Kalium
300 mg
Phosphor
207 mg

Einheit

2x250 g