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Loprofin Statt Eiklar (100g)

(€ 19,94 / 100 g) 

  • eiweißarmer Eischneeersatz
  • luftiger Schneeschaum für feinstes Backwerk
  • 2 g + 40 ml kochendes Wasser + 50 ml kaltes Wasser ergeben ca. 2 Eiklar
  • Pulver zum Anrühren

Loprofin Statt Eiklar

Loprofin Statt Eiklar ist ein eiweißarmer Eischneeersatz. Einfach mit Wasser nach Packungsanleitung zubereiten und schon können Sie Kuchen verfeinern und süße Baisers und Makronen backen.

Damit Loprofin Statt Eiklar richtig fest wird, muss die zubereitete Lösung richtig kalt sein. Je nach Gefäß und Flüssigkeitsmenge benötigt das mehr oder weniger Zeit.

*Alle Preisangaben inkl. gesetzl. MwSt. und zzgl. Versandkosten.

Hydroxypropylmethylcellulose.

Nährwertzusammensetzung pro 100 g

  • Energie 748 kJ / 187 kcal
  • Fett 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g
  • davon Zucker 0 g
  • Ballaststoffe 94 g
  • Eiweiß 0 g
  • davon Aminosäuren
  • Leucin 0 mg
  • Lysin 0 mg
  • Methionin 0 mg
  • Phenylalanin 0 mg
  • Tyrosin 0 mg
  • Salz 1 g

Text component

EINHEIT 100 g

FORMAT Zum Anrühren

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